Drycken te framställs genom att hälla hett vatten över torkade unga bladskott från tebusken, som på latin heter Camellia sinensis. 

 

Tebusken, som egentligen är ett träd, kan bli upp till 2 meter hög, men när den odlas hålls den ofta mellan 1 och 1.5 meter för att vara lätt att skörda blad från. Te odlas och produceras främst i Kina, Indien, Sri Lanka/Ceylon och Kenya. I odlingen av te används bekämpningsmedel i hög utsträckning, vilket riskerar att finnas kvar på tebladen och nå konsumenten. Som teimportör och försäljare av te är det viktigt att försäkra sig om att teet inte innehåller rester av bekämpningsmedel.

ALS Scandinavia erbjuder ett pesticidpaket för te, där 461 pesticider kan detekteras.