Från och med den 13:e december ökar kraven på butiker och restauranger att ge korrekt information om vilka allergener som förekommer i maten. Den som säljer måste kunna förse kunden med information om någon av de 14 vanligaste allergenerna finns eller inte.
ALS Scandinavia erbjuder analyser av dessa allergener i alla typer av livsmedel, vänligen kontakta oss för mer information.
Jeanna Cederström, 08-52 77 5224, jeanna.cederstrom@alsglobal.com
Magdalena Tharaldsen, 08-52 77 5234, magdalena.tharaldsen@alsglobal.com